Was gibt es Besseres als Sushi oder ein richtig gutes Stück Lachs? Die Marke MOWI bringt beides auf den Tisch und macht aktuell mit einer auffälligen und kreativen Werbekampagne auf sich aufmerksam, in der Kristofer Hivju, bekannt aus der Erfolgsserie Game of Thrones, als Markenbotschafter agiert. Er verkörpert perfekt den „Norway of Life“, der für die Natürlichkeit, Authentizität und Qualität der Marke steht.
Seit 2019 gibt es MOWI, und mittlerweile ist die Marke in über 27 Ländern vertreten. In Deutschland und Österreich ist MOWI seit 2023 im Lebensmitteleinzelhandel und Foodservice-Markt verfügbar. Die Produkte zeichnen sich durch nachhaltigen Premium-Lachs aus Norwegen, Frische und einen einzigartigen Geschmack aus. Neben Klassikern wie Räucherlachs, Gravad Lachs und frischen Lachsfilets bedient MOWI auch moderne Trends wie Sushi, Asian Finger Food und Burger – und bringt so noch mehr Vielfalt in die Küche.
Als großer Fan von Lachs und Sushi habe ich einige Produkte von MOWI selbst getestet. Meine langjährige Erfahrung in der Sushi-Welt, sei es im MIZU am Tegernsee oder in Schweden, hat die Messlatte hochgelegt. Aber MOWI hat meine Erwartungen voll erfüllt. Der Lachs überzeugt mit einer Qualität, die man sonst nur in Spitzenrestaurants findet. Besonders beeindruckt hat mich die Frische, die durch den sorgfältigen Produktionsprozess garantiert wird. Auch die Rückverfolgbarkeit der Produkte spricht für die Transparenz und Nachhaltigkeit, die MOWI konsequent verfolgt.
MOWI steht für weit mehr als nur Premium-Lachs. Es geht um Qualität, Nachhaltigkeit und Transparenz – Werte, die sich in jedem Produkt widerspiegeln. Mit dem norwegischen Lachs hat MOWI ein Produkt auf den Markt gebracht, das nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch Verantwortung für die Umwelt übernimmt.
Autor: Markus Hofmann
Foto: MOWI